欢欢喜喜过大年丨邂逅浓浓烟火气、超级机器人大厨……就在这条地铁线!

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发布时间:2024-02-17 18:22


中国人讲究民以食为天,新春佳节当然不能委屈了肠胃,这条逛吃逛吃的13号线既有人间烟火气,又有科技感十足的机器人大厨,你值得拥有!



长清路

昌里路美食广场


从长清路地铁站出来略走几步,就到了广大吃货的圣地、曾经很好吃、现在也很好吃的昌里路。


如今的昌里路坐落着一个占地超过300㎡的美食广场——昌里路美食广场。



各种爆款小吃,在这里可以一趟全“扫荡”,其中很多都是原来的老店新开,还是熟悉的味道。


生蚝、烤串、铁板鱿鱼、烤冷面,没来过的吃货们一定要过来尝一次~





成山路

人生一串体验店


你看过曾被广大网友评为年度最佳美食纪录片的《人生一串》吗?它拍出了人间烟火气,暗含生活最自然最热闹的状态,这样的烟火气和过年也是绝配。


纪录片节目组走访了全国32个省市、近500家街头烧烤摊,优中选优的这些串串,你在人生一串体验店里都能找到。



该店主打“一店打卡全国各地特色烧烤”,菜单集结了50多款烧烤美食,其中不乏稀奇串品。



对食材种类比较谨慎的人也有很多选择,比如月牙山甜辣五花肉,入口时鲜甜可口,带着一股肥油的焦香;沈阳烤鸡架,烤制完撒上白糖,别有一番滋味;温泉蛋烤茄子,鸡蛋增添了茄子的风味和口感,吃起来更鲜美……



中科路

张江AI未来街区


AI未来街区位于张江科学城的中心区域,紧邻川杨河支系智慧河,是整个核心区里难得的一块低密度园区。在这片充满惊喜与创新的热土之上,各方“大厨”们大展身手,用自己的独特方式将人间烟火气“端”上餐桌。



扎根张江19年的老牌西餐厅“榖屋”,有招牌的蓝莓芝士蛋糕、致命巧克力蛋糕以及三明治简餐、意大利面、牛排等百余种餐品,是张江人心中美食地图不可或缺的一块。



此外,还有地道的台州菜馆“台乡缘”,食材大都是当地直接运送而来,家烧做法还原家的味道,更为美味、鲜活;备受张江人赞誉的“美拉德咖啡研究所”,用时变时新的特色风味表达着自己的态度与追求。



学林路

机器人咖啡披萨工作站


在张江怎么能少了机器人和AI?学林路附近的张江人工智能岛上有一个“机器人咖啡披萨工作站”。这座由吉博拉自主研发的机器人工作站可以独立完成咖啡与披萨的制作。


可不要小看了机器人大厨,有实力更有速度。目前披萨有藤椒鸡肉、缤纷水果、美式培根等6种热门口味可供选择,其“炉火纯青”的厨艺在高峰期可以每小时制作“60份披萨+60杯咖啡”。



以上信息仅供参考,具体以现场实际为准。